Главная » Статьи » Салаты [ Добавить статью ]

Салат «Гранатовый браслет»

Ингредиенты

Салат Гранатовый браслет. Ингредиенты
  • 300 г куриного филе
  • 150 г лука
  • 300 г картофеля
  • 300 г свеклы
  • 50 г грецких орехов
  • 1 большой гранат
  • соль
  • майонез

Приготовление


Салат эффектно смотрится на столе и имеет необычный, неизбитый вкус.
Если вас сильно смущают косточки граната, можно найти гранат без косточек, либо попробовать использовать бруснику.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.


Фото 1 Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).

Фото 2 Картофель отварить.

Фото 3 Свеклу отварить.

Фото 4 Лук мелко нарезать.

Фото 5 Куриное филе мелко нарезать.

Фото 6 Обжарить лук на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.

Фото 7 Добавить филе, посолить, немного обжарить.
Остудить.

Фото 8 Свеклу натереть на мелкой терке.

Фото 9 Орехи измельчить в блендере или мелко порубить ножом.

Фото 10 Смешать орехи и свеклу, немного посолить.

Фото 11 Картофель натереть на мелкой терке.

Фото 12 Гранат почистить, зерна отделить.

Фото 13 В центр большого плоского блюда поставить стакан.
Вокруг него выложить картофель, смазать майонезом.

Фото 14 На картофель выложить филе с луком, смазать майонезом.

Фото 15 На филе выложить свеклу с орехами, смазать майонезом.

Фото 16 На свеклу выложить зерна граната, аккуратно убрать стакан.

Категория: Салаты | Добавил: koba (14.11.2013)
Просмотров: 374 | Теги: браслет», салат, «Гранатовый | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]