| Главная » Статьи » Вторые блюда | [ Добавить статью ] |
Цветная капуста, жаренная в панировочных сухарях
Ингредиенты
ПриготовлениеКапуста получается сочная, в хрустящей корочке. Таким образом можно приготовить брокколи, будет тоже вкусно. Из указанного количества ингредиентов получается 5-7 порций.
| |
| Просмотров: 349 | | |
Капусту разделить на крупные соцветия.
Положить в кипящую подсоленную воду, варить около 10 минут.
Затем капусту остудить и разобрать на мелкие соцветия.
Яйца взбить с солью и перцем.
Панировочные сухари перемешать с зеленью.
Соцветия обмакнуть в яйца.
Обвалять в сухарях.
Обжарить капусту на растительном масле до золотистого цвета.| Всего комментариев: 0 | |